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メーカー名:柴田科学株式会社

060310-05 コンウェイ水分活性測定器

商品仕様

構成
標準型ユニット:6コ、ピンセット:1コ、アルミ秤量ケース:6コ、テキ下ビン:1コ、アルミ箔:60枚、グリース:5g、薬サジ:1コ

【特長】

食品中の水分には、タンパク質、炭水化物、アミノ酸、その他と結合した結合水とそれらに結びつかない遊離水がありますが、この遊離水の増減が微生物の増殖に関係します。水分活性はこの遊離水が食品にどの程度含まれているかを表す指標です。
このコンウェイ水分活性測定器は、水分活性値を求めるための必要な器具をセットしたものです。

【注意事項】

試薬は付属していません。

★チェックボックスはマイオーダーシート系登録用です

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060310-05 コンウェイ水分活性測定器
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マイオーダー
シート系用
発注コード
品番
サイズ
W(mm)
D(mm)
H(mm)
参考標準価格
数量
2676205
060310-05
-
約470
約350
約110
67,200円

商品紹介動画